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HOT ! 【ヴァンジョーヌ】ジャック ピュフネイ 2005

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【ヴァンジョーヌ】ジャック ピュフネイ 2005の詳細情報

商品説明

あの世界一のレストラン【NOMA】でオンリストしていたヴァンジョーヌ!
フルボトル2本 ケンゾーエステート 深穏 しのん シノン shinon 2017
現地に行った帰りにフランス・パリのワインショップで手に入れた2005年ヴィンテージです。
overture オーバーチュア

コントラフォン ムルソー デジレ 2015
※ワインの特性上、ブショネやワインすり替えなどがあるため返品交換は承っておりません。
gaja 3本セット

ケンゾーエステート ai 藍 アイ 2018 750ml
ワイン説明
マルシャン・トーズ&ドメーヌ・トーズの一級畑2本(白ワイン)
【産地】AOCアルボワ(フランス・ジュラ地方)
せんとくん ボルドー 金メダル AOC格付け
【品種】サヴァニャン
ドメイヌソガ 69プティヴェルド サンシミ 2017
【生産者】ドメーヌジャック・ピュフネイDOMAINEJACQUESPUFFENEY
オーパスワン 山崎18年
【生産年】2005
opus one2017 x3本
【タイプ】白
ザ・プリズナー3本 K
【抜栓のタイミング】
ケンゾーエステートKENZOESTATEあさつゆハーフ2022 2本セット
【サービス温度】13℃前後
専用 ドン・ペリニヨン 06・08・09年 3本セット
【テイスティングノート】ヘーゼルナッツや新鮮なクルミの香り、エスニックなスパイスなどの風味が感じられる。樽にフロール(産膜酵母)が張った状態で6年以上熟成させる特別な醸造による個性的な味わい。
シャトーモンローズ
ドメーヌジャック・ピュフネィはAOCアルボワ地域に7.5ヘクタール所有している。しかし、評価を得て畑を拡大するまで、地元のチーズ“コンテ”の職人として生計を立てていた。畑と蔵内での彼の優れた技量と、ぽっちゃりとした体格に豊かな白ひげの風貌で、ジュラでは“アルボワの教祖”として親しまれている。サヴァニャンから造られる白ワインは、樽で酸化の風味を持たせるため捕酒しないなど伝統的な手法が用いられ、ワインにはフロール(産膜酵母)など、樽の存在を感じることができる。ジュラの冷涼な気候は、フレッシュで酸が強く、食事とよく合うワインを生みだす。しかし、生産量が限られており日本でもあまり知られていない。★ワイ バイ ヨシキ ピノノワール ロシアンリヴァーヴァレー★2本。
オーベール ソノマ Aubert 2018 2本セット
ワインセラーで5年寝かせておりました。ラ・ターシュ 2016(La Tache)ドメーヌドラロマネコンティ ラターシュ。Opus One 2016. 正規輸入品 週末セール。
カレラ ライアン 2011 ピノノワール カリフォルニアワイン 《新品未開封》
ご理解頂ける方のみお取引をお願い致します。drc グランエシェゾー リシュブール 空瓶。シャトー ディケム 2008 パーカー96点 格付けソーテルヌ特別1級。余韻も長くドライで複雑さと深みがる。オーパスワン2014年750ml。opus one2017x3本。
maaasa ai 2018 ケンゾーエステート
【生産者情報】
リリ専用
ジュラはフランス東部、ブルゴーニュとスイス国境の間に位置し、品種はシャルドネに加え、ジュラの伝統的なサヴァニャンブランやプルサール、トゥルソーなどが栽培されている。Krug - クリュグ クロダンボネ 空きボトル。シャトーマルゴー 2004年 750ml。ブドウ畑で働く父親を持ったジャック・ピュフネイがワイン造りを始めたのは17歳の時。長期熟成 グレートヴィンテージ 1996 カリュアド・ド・ラフィット。ラフィット 2009 1本 2018 1本 合計2本。今では信望厚く、魅力的で、人気のある生産者。ケンゾーエステート紫鈴 Kenzo estate Rindo。本日限定値下 ロマネサンヴィヴァン ドメーヌドラロマネコンティ 2016 ワイン。
ルイ ラトゥール コルトン シャルルマーニュ グランクリュ2019

タリアFantinel社 フリウリベネツィアジューリア州ワイン12本(税込)
ブドウを手摘みで収穫し古いフードルや樽で熟成。Dom Pérignon - 未開栓 ドンペリ エノテーク 1996。オーパスワン 2005年。
ワイン11本セット
ジャックの父親が厳選し植えたブドウは樹齢50年を超える。アンリ ジャイエの空ボトル1本30000円。Opus oneセカンドワイン・オーバーチュアOverture。フィネスに溢れエレガントで品質の良いワイン。2016 ルーチェ 2015 ブルネロ。空瓶 DRC リシュブール2009 フール様用。
ドメーヌソガ ムラサキ第1東 メルロ サンシミ 2016
#白ワイン#オレンジワイン#ナチュールワイン#ナチュール#NOMAオンリスト

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